◆このところ寒暖の差が大きく、雪が降ったり解けたりのくり返しですが、一面の銀世界ももうすぐです。ジャム工房売店は11月末に店じまいし、12月からはアンパンマンショップ内でジャムの試食販売をいたします(亀山)
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◆キャロットジャム、キャロットハニージャム造りが始まりました。畑で収穫したばかりの新鮮な人参を使って造っています。ニンジン嫌いのお子さんにも「おいしい!」と言ってもらえるキャロットジャムです(亀山え)
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◆11月も中旬になり、アンパンマンショップも冬期営業への準備を進めています。この時期になると1ヶ月後に迫ったクリスマス企画は勿論のこと、2月から開催となるばいきんまんショップに至る迄の準備が始まりますが、今年もふらの店らしい手造り感タップリのものに仕上げようと考えています。皆様からのお問い合わせをお待ちしております(落合)
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◆今年は雪が早く、今冬を迎える準備で忙しい毎日です。このホームページをご覧の方々はエゾシカやヒグマを見ると殆どの人が感激されると思いますが、農家にとってこれからの動物は農作物を荒らす有害動物なのです。2〜3年前にシカ除けフェンスが出来、その前は秋の収穫時期になると何十頭ものシカが現れ人参を食べていたのですが、フェンスが出来た今でも5〜6頭の鹿が畑に入ってきます。実は熊も人参を食べるのです。そして大きい人参色のフンをして山に帰って行きます。厳しい冬を迎えて動物も人間以上に必死のようです(森居)
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